秋季宝宝营养食谱：汆素丸子

丸子好吃有营养，是宝宝最爱的食谱之一，小编给大家推荐几款美味小丸子。妈妈快来自己动手试一试，营养又美味!

汆素丸子

材料：干香菇、胡萝卜末、豆腐、面粉各100克。

调料：盐、香油、葱末、姜末、紫菜、植物油各适量。

做法：

一、将干香菇泡发，洗净，切碎;豆腐用沸水焯过后，压成泥;紫菜洗净，撕碎。

二、将香菇碎、胡萝卜末、豆腐泥、盐、葱末、姜末、面粉、植物油调成馅，再制成小丸子。

三、锅加水煮沸，下丸子汆熟，加盐、碎紫菜，淋香油即可。